Se existe uma unanimidade na gastronomia mundial, ela faz referência ao papel do hambúrguer como um dos preparos mais saboreados e valorizados do mundo. No Brasil, essa “febre” ganhou ainda mais força nos últimos anos com a entrada de diversas hamburguerias artesanais e food trucks especializados no preparo no mercado. Agora, que tal reunir os principais hambúrgueres de Curitiba em um único endereço? Assim será a 1ª Batalha CWBurguer Fest, que vai promover uma competição inédita entre food trucks e hamburguerias, nos dias 03 e 04 de setembro, na Quadra Gastrô.

Durante o evento, dez hamburguerias e dez food trucks vão criar uma opção exclusiva de hambúrguer que será comercializado pelo preço único de R$ 15,00. Por meio do aplicativo do CWBurguer Fest, o público vai eleger o melhor hambúrguer de Food Truck e o melhor de hamburgueria. Os dois ganhadores irão para a grande final e terão 30 minutos para criar uma nova opção, que será avaliada por um júri técnico, responsável por escolher o grande vencedor da batalha.

Celeiro Hamburgueria - Pão francês, hambúrguer de picanha, molho gorgonzola, cebola roxa e rúcula.

Propondo uma harmonização perfeita entre hambúrgueres e cervejas artesanais, a 1ª Batalha CWBurguer Fest contará com a participação especial da curitibana Way Beer, uma das cervejarias mais premiadas do país. Nos dois dias de evento, a Way Beer vai oferecer ao público seus principais rótulos, com opções que fazem parte de sua tradicional linha de produtos e, também, de linhas sazonais.

Para completar a programação oficial da 1ª Batalha CWBurguer Fest, serão realizadas atrações especiais, como shows de bandas nacionais e regionais, atividades circenses e mostras teatrais. Paralelamente, será realizado, também, uma edição especial do Friends Bazaar, que vai reunir mais de 50 expositores e milhares de opções entre acessórios, decoração e vestuário; e uma exposição de carros antigos e motos.

A Casa do Ferreiro - Pão de hambúrguer com pedaços de bacon, hambúrguer de fraldinha com quadradinhos de queijo minas e bacon, queijo mussarela e molho do ferreiro.

Hamburguerias participantes:

Heat Grill, A Casa do Ferreiro, Built Burger, Cidadão do Mundo Burgers e Arts, Fábrica Gourmet Hamburgueria, Leopoldo Hamburgueria, Picnic American Burger & Grill, Sams Burguer & Chicken, Celeiro Hambúrgueria , Bravus Burguer, Boteco La Grappa e Beto Batata Barigui.

Food Trucks participantes:

Danski Burguer, Coringa Burger, Jack Burgers, Lataria Food Truck, My Way Food Truck, Nebraska Burgers, Pirata Food Truck, Dudu Burguer Truck, La Cuina Burges, Altman, Cinetruck e Costelas Burguer.