A Pesquisa Trimestral de Abate de animais, divulgada pelo IBGE, revelou um crescimento de 7,49% na produção brasileira de frangos de corte no primeiro trimestre de 2002, sobre igual período de 2001. Neste período foram abatidos 744.467.112 frangos. Quando comparada com o último trimestre de 2001, no entanto, o número de aves abatidas cai 1,92%, segundo o IBGE, em razão da tentativa dos produtores de rever o crescimento da produção em 2002, dada a superoferta do produto no mercado que tem gerado a queda de preço.

Já a Pesquisa da Produção de Ovos indica um aumento de 12,64% no primeiro trimestre de 2002 sobre o mesmo período de 2001. Quando se compara o acumulado dos três primeiros meses de 2002 com o quarto trimestre de 2001 o aumento chega a 3,81%.